Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes 2018

Information sur le produit

Prieuré Roch – Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2018

Millésime 2018, ce Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes signé Domaine Prieuré Roch incarne toute la profondeur, la pureté et l’énergie du Pinot Noir travaillé en approche naturelle. Issu de vieilles vignes, il offre une expression intense et authentique du terroir de la Côte de Nuits. Sa robe rubis profonde et brillante annonce un vin concentré et vivant.

Au nez, il révèle des arômes riches de fruits rouges et noirs – cerise noire, mûre, framboise – accompagnés de notes florales, d’épices fines, de sous-bois et d’une légère touche sauvage, signature du style du domaine.

En bouche, le vin séduit par sa texture soyeuse et sa matière énergique, avec des tanins fins mais présents. L’ensemble combine profondeur, fraîcheur et intensité, porté par une belle tension et une finale longue, vibrante et légèrement saline.

Ce vin accompagne idéalement les viandes rouges nobles, les volailles rôties, les plats de caractère ou les fromages affinés, offrant une expérience pure, expressive et singulière de Nuits-Saint-Georges.