Musare Liban Bekaa Valley 1994

Information sur le produit

Château Musar – Bekaa Valley 1994

Millésime 1994, ce vin emblématique de la Bekaa Valley signé Château Musar est une expression singulière et profondément évoluée du Liban. Issu principalement de cépages bordelais (Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan), il développe avec le temps un style très reconnaissable, entre maturité, complexité tertiaire et fraîcheur surprenante. Sa robe grenat tuilée, bien évoluée, annonce un vin à pleine maturité.

Au nez, il déploie une aromatique très complexe mêlant fruits rouges et noirs évolués – cerise, prune, figue – accompagnés de notes de cuir, de tabac, d’épices orientales et de sous-bois. À l’évolution apparaissent des nuances de figue sèche, de datte, de cacao, de réglisse et une touche légèrement volatile et sauvage typique du style Musar.

En bouche, le vin séduit par sa texture souple et fondue. La matière est élégante, presque aérienne malgré l’âge, avec des tanins patinés et une acidité encore bien présente qui apporte fraîcheur et tenue. La finale est longue, épicée, légèrement balsamique et très expressive, avec une signature aromatique unique.

Ce vin accompagne idéalement les viandes mijotées, agneau aux épices, plats orientaux ou fromages affinés, offrant une expression mature, complexe et iconique du style inimitable de Château Musar.