Jean-Claude Bachelet Saint-Aubien 1er Cru Les Frionnes 2022

Information sur le produit

Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils – Saint-Aubin 1er Cru “Les Frionnes” 2022

Millésime 2022, ce Saint-Aubin 1er Cru “Les Frionnes” signé Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils exprime avec précision la fraîcheur et la finesse caractéristiques des grands terroirs de Saint-Aubin. Sa robe or pâle brillante annonce un vin lumineux, pur et très élégant.

Au nez, il dévoile une aromatique délicate et ciselée mêlant agrumes frais – citron, pamplemousse – fruits à chair blanche, fleurs blanches et une minéralité fine de craie et de pierre humide. L’ensemble est subtil, droit et parfaitement équilibré.

En bouche, le vin séduit par sa tension et sa précision. La matière est fine, élancée et parfaitement maîtrisée, portée par une belle acidité qui apporte fraîcheur et allonge. La finale est longue, saline et très pure, avec une élégance remarquable et une belle persistance minérale.

Ce vin accompagne idéalement les fruits de mer, poissons grillés, crustacés, volailles légères ou cuisine gastronomique fine, offrant une expression élégante, fraîche et très précise d’un Saint-Aubin 1er Cru.