Groffier Chambolle-Musigny les Hauts-Doix 2005

Information sur le produit

Groffier – Chambolle-Musigny Les Hauts-Doix 2005

Millésime 2005, ce Chambolle-Musigny Les Hauts-Doix signé Groffier incarne l’élégance, la finesse et la complexité d’un Pinot Noir de la Côte de Nuits. Sa robe grenat profond, légèrement évoluée, révèle un vin déjà bien mûr. Au nez, il déploie des arômes raffinés de fruits rouges et noirs – cerise, framboise, mûre – accompagnés de notes florales délicates, de sous-bois et d’épices fines, soulignant la pureté et la subtilité du terroir.

En bouche, le vin séduit par sa texture soyeuse et ses tanins fondus, offrant une matière élégante et équilibrée. L’ensemble combine finesse, structure et fraîcheur, avec une finale longue, persistante et délicatement épicée, révélant tout le potentiel de garde de ce vin de charme.

Ce vin accompagne idéalement les volailles rôties, les viandes rouges, plats en sauce légers ou fromages affinés, offrant une expression raffinée et nuancée de Chambolle-Musigny.