Groffier Chambertin Clos de Bèze 2005

Information sur le produit

Groffier – Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2005

Millésime 2005, ce Chambertin Clos de Bèze signé Groffier illustre la puissance et la complexité d’un grand Pinot Noir de la Côte de Nuits arrivé à maturité. Sa robe grenat profond, évoluant légèrement vers des reflets tuilés, révèle un vin déjà épanoui. Au nez, il déploie des arômes riches et élégants de fruits rouges et noirs confits – cerise, prune, cassis – accompagnés de notes de sous-bois, de cuir, d’épices fines et d’une subtile touche truffée, signature des grands vins de garde.

En bouche, le vin séduit par sa texture veloutée et ses tanins fondus, offrant une matière dense, harmonieuse et parfaitement équilibrée. La finale est longue, persistante et raffinée, révélant la profondeur et le potentiel gastronomique de ce grand cru.

Ce vin accompagne idéalement les viandes rouges, gibiers, plats en sauce ou fromages affinés, offrant une expérience riche et élégante de la Bourgogne.