Banneret Château-neuf-du-pape 2019

Information sur le produit

Domaine du Banneret – Châteauneuf-du-Pape 2019

Millésime 2019, ce Châteauneuf-du-Pape signé Domaine du Banneret incarne un style traditionnel, authentique et profondément enraciné dans l’histoire de l’appellation. Issu d’un millésime solaire et généreux, il offre une belle concentration tout en conservant équilibre et fraîcheur. Sa robe rubis sombre aux reflets grenat annonce un vin dense et structuré.

Au nez, il déploie une aromatique complexe mêlant fruits rouges et noirs mûrs – cerise noire, prune, mûre – accompagnés de notes de garrigue, d’épices, de cuir et d’herbes sèches. À l’aération, apparaissent des nuances de poivre, de tabac et une touche légèrement animale, typique des vinifications traditionnelles.

En bouche, le vin séduit par sa matière ample et chaleureuse. La structure est solide, avec des tanins présents mais bien intégrés. L’équilibre est assuré par une fraîcheur suffisante qui apporte allonge et tenue. La finale est longue, épicée et légèrement sauvage, avec une belle persistance aromatique.

Ce vin accompagne idéalement les viandes grillées, agneau, plats en sauce, cuisine méditerranéenne ou gibiers, offrant une expression généreuse, traditionnelle et très typique d’un Châteauneuf-du-Pape.