Antoine Sanzay Magnum Saumur-Champigny Les Poyeux 2017 150 cl

Information sur le produit

Domaine Antoine Sanzay – Saumur-Champigny “Les Poyeux” Magnum 2017 (150 cl)

Millésime 2017 en magnum, cette cuvée “Les Poyeux” signée Domaine Antoine Sanzay est une expression particulièrement élégante et déjà harmonieuse du Cabernet Franc de Saumur-Champigny. L’année 2017, équilibrée et assez accessible dans la Loire, donne des vins ouverts, fruités et très précis, tandis que le format magnum apporte davantage de fraîcheur et de tenue dans le temps. Sa robe rubis brillante aux reflets violacés annonce un vin fin et expressif.

Au nez, il déploie une aromatique délicate de cerise, framboise et groseille, accompagnée de notes florales (violette, pivoine), d’herbes fraîches et d’une minéralité fine de tuffeau.

En bouche, le vin séduit par sa souplesse et sa finesse. La matière est fluide, élancée, avec des tanins fins et très intégrés. L’équilibre est porté par une acidité fraîche qui apporte énergie et buvabilité. La finale est fruitée, florale, légèrement épicée et très harmonieuse, avec une sensation de pureté et de gourmandise maîtrisée.

Ce vin accompagne idéalement les volailles rôties, viandes blanches, charcuteries fines ou cuisine bistronomique légère, offrant une expression élégante, fluide et très typée du Cabernet Franc des Poyeux dans le style de Domaine Antoine Sanzay.