Anne Boisson Meursault 1er Cru Les Chevalières 2018

Information sur le produit

Anne Boisson – Meursault 1er Cru “Les Chevalières” 2018

Millésime 2018, ce Meursault 1er Cru “Les Chevalières” signé Anne Boisson illustre une interprétation précise, tendue et élégante du Chardonnay de la Côte de Beaune. Sa robe or pâle brillante révèle un vin à la fois lumineux et concentré.

Au nez, il dévoile une aromatique fine et complexe mêlant fruits à chair blanche – poire, pomme, pêche – à des notes d’agrumes, de fleurs blanches, de noisette fraîche et une minéralité subtile, signature du climat des Chevalières.

En bouche, le vin séduit par sa texture ample mais parfaitement maîtrisée, portée par une belle tension et une fraîcheur précise. La matière est droite, ciselée et équilibrée, avec une finale longue, saline et persistante, révélant un excellent potentiel de garde.

Ce vin accompagne idéalement les poissons nobles, crustacés, volailles à la crème ou plats gastronomiques raffinés, offrant une expression pure et contemporaine d’un Meursault 1er Cru.