{"product_id":"r-de-rimauresque-cotes-de-provence-2017","title":"R de Rimauresque\tCôtes de Provence 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau de la Rimauresque – Côtes de Provence “R de Rimauresque” 2017\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMillésime 2017, ce rosé “R de Rimauresque” signé \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChâteau de la Rimauresque\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e est une expression élégante et structurée des Côtes de Provence, issue d’un assemblage typique de cépages méditerranéens (Grenache, Cinsault, Syrah selon les parcelles). Le style du domaine privilégie finesse, fraîcheur et pureté aromatique plutôt que puissance. Sa robe pâle saumonée aux reflets brillants annonce un rosé raffiné et précis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eAu nez, il déploie une aromatique délicate mêlant fruits rouges frais – fraise, framboise – agrumes légers, fleurs blanches et une touche d’herbes de garrigue. À l’évolution apparaissent des notes plus subtiles de pêche blanche et une minéralité fine.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, le vin séduit par sa fraîcheur et son équilibre. La matière est légère mais bien tenue, avec une texture fluide et élégante. L’acidité apporte tension, vivacité et une belle buvabilité. La finale est nette, fruitée, légèrement saline et désaltérante, avec une belle pureté d’expression.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe rosé accompagne idéalement les salades méditerranéennes, poissons grillés, fruits de mer ou apéritifs estivaux, offrant une expression fraîche, élégante et très typée de la Provence dans le style de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChâteau de la Rimauresque\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinoterum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57830102630725,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/vinoterum.com\/products\/r-de-rimauresque-cotes-de-provence-2017","provider":"Vinoterum","version":"1.0","type":"link"}