{"product_id":"bel-air-gauthier-pere-et-fils-marsaules-bourgueil-2018","title":"Bel Air Gauthier Père et Fils 'Marsaules' Bourgueil 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Bel Air Gauthier Père et Fils – Bourgueil “Marsaules” 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMillésime 2018, ce Bourgueil “Marsaules” signé \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDomaine Bel Air Gauthier Père et Fils\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e propose une expression plus profonde et légèrement plus structurée du Cabernet Franc, issue d’un terroir qui donne généralement des vins un peu plus sérieux et taillés pour la garde. Le millésime solaire apporte de la maturité et de la densité, tout en conservant une base fraîche. Sa robe rubis soutenu aux reflets grenat annonce un vin concentré et encore jeune.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAu nez, il déploie une aromatique expressive mêlant fruits rouges et noirs mûrs – cerise noire, framboise, cassis – accompagnés de violette, d’épices douces et d’une légère touche végétale noble. À l’évolution apparaissent des notes de sous-bois, de réglisse et une nuance légèrement fumée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, le vin séduit par sa structure un peu plus affirmée que “Clos Nouveau” ou “Grand-Mont”. La matière est droite, avec des tanins présents mais mûrs et déjà bien intégrés. L’acidité apporte tension, fraîcheur et allonge. La finale est longue, fruitée, légèrement épicée et persistante, avec une belle profondeur et un potentiel d’évolution intéressant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe vin accompagne idéalement les viandes grillées, gibiers légers, volailles rôties ou cuisine bistronomique, offrant une expression structurée, équilibrée et très typée de Bourgueil dans le style de Bel Air Gauthier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinoterum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57822216847685,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/5858\/5669\/files\/IMG_3746.jpg?v=1780691580","url":"https:\/\/vinoterum.com\/products\/bel-air-gauthier-pere-et-fils-marsaules-bourgueil-2018","provider":"Vinoterum","version":"1.0","type":"link"}