{"product_id":"albert-sounit-mercurey-noblesse-2020","title":"Albert Sounit Mercurey Noblesse 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Albert Sounit – Mercurey “Noblesse” 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMillésime 2020, cette cuvée “Noblesse” signée \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDomaine Albert Sounit\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e exprime une vision élégante et accessible du Pinot Noir de Mercurey, en Côte Chalonnaise. L’année 2020, solaire mais équilibrée en Bourgogne, donne des vins à la fois gourmands, précis et déjà très expressifs. Sa robe rubis brillante aux reflets violacés annonce un vin jeune, fruité et harmonieux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAu nez, il déploie une aromatique nette et séduisante mêlant cerise, framboise et fraise, accompagnées de notes florales légères (pivoine, violette), d’épices douces et d’une touche délicate de sous-bois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, le vin séduit par sa souplesse et son fruité éclatant. La matière est fluide, délicate, avec des tanins fins et bien intégrés. L’équilibre repose sur une fraîcheur agréable qui apporte énergie et buvabilité. La finale est fruitée, légère, légèrement épicée et très digeste, avec une belle impression de pureté et de gourmandise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe vin accompagne idéalement les volailles rôties, viandes blanches, charcuteries fines ou plats simples de cuisine bistronomique, offrant une expression gourmande, souple et très plaisante du Pinot Noir de Mercurey dans le style de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDomaine Albert Sounit\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinoterum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57830132678981,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/vinoterum.com\/products\/albert-sounit-mercurey-noblesse-2020","provider":"Vinoterum","version":"1.0","type":"link"}