Roumier Bourgogne 2020

Information sur le produit

Domaine Roumier – Bourgogne Rouge 2020

Millésime 2020, ce Bourgogne Rouge signé Domaine Roumier offre une introduction élégante et précise au style emblématique du domaine. Issu de Pinot Noir soigneusement sélectionnés, il exprime déjà une grande pureté aromatique et une belle finesse d’exécution. Sa robe rubis brillante annonce un vin jeune, vibrant et harmonieux.

Au nez, il dévoile des arômes nets et gourmands de fruits rouges frais – cerise, framboise, fraise des bois – complétés par de fines notes florales et une légère touche épicée, typique du style délicat de Roumier.

En bouche, le vin séduit par sa texture souple et soyeuse, avec des tanins fins et parfaitement intégrés. L’ensemble est fluide, équilibré et d’une belle fraîcheur, porté par une énergie naturelle et une finale fruitée et persistante.

Ce vin accompagne idéalement les volailles rôties, charcuteries fines, viandes grillées légères ou cuisine simple et raffinée, offrant une expression accessible mais déjà très précise du style Roumier.