Roulot Meursault Les Luchets 2019

Information sur le produit

Domaine Roulot – Meursault “Les Luchets” 2019

Millésime 2019, ce Meursault “Les Luchets” signé Domaine Roulot exprime une interprétation très précise et tendue du Chardonnay, avec un équilibre remarquable entre maturité du millésime et signature minérale du domaine. Sa robe or pâle brillante annonce un vin dense, lumineux et parfaitement défini.

Au nez, il déploie une aromatique fine mêlant fruits à chair blanche mûrs – poire, pêche – agrumes, fleurs blanches et une minéralité crayeuse bien présente. Des nuances de noisette fraîche et de beurre fin apportent de la complexité sans alourdir l’ensemble.

En bouche, le vin séduit par sa tension et sa précision. La matière est ample mais parfaitement cadrée, soutenue par une acidité vive qui assure équilibre, énergie et allonge. La finale est longue, saline et élégante, avec une belle empreinte minérale et une sensation de pureté très nette.

Ce vin accompagne idéalement les poissons nobles, crustacés, volailles à la crème ou cuisine gastronomique raffinée, offrant une expression harmonieuse, précise et très aboutie de Meursault dans le style Roulot.