Roulot Meursault 1er Cru Charmes 2018

Information sur le produit

Domaine Roulot – Meursault 1er Cru “Les Charmes” 2018

Millésime 2018, ce Meursault 1er Cru “Les Charmes” signé Domaine Roulot exprime une version solaire, ample et particulièrement gourmande du Chardonnay de Meursault, tout en gardant la tension et la précision propres au domaine. Sa robe or pâle aux reflets dorés annonce un vin riche, mûr et parfaitement équilibré.

Au nez, il déploie une aromatique généreuse mêlant fruits à chair blanche bien mûrs – poire, pêche – agrumes confits, fleurs blanches et des notes de noisette fraîche, de beurre et une touche légèrement miellée. Une minéralité fine vient soutenir l’ensemble et lui apporter de la profondeur.

En bouche, le vin séduit par sa texture ample et veloutée. La matière est riche mais bien tenue, structurée par une acidité suffisante qui apporte fraîcheur et équilibre malgré le caractère solaire du millésime. La finale est longue, ronde et légèrement saline, avec une belle impression de gourmandise maîtrisée et d’harmonie.

Ce vin accompagne idéalement les poissons nobles, crustacés, volailles à la crème ou cuisine gastronomique raffinée, offrant une expression ample, élégante et très aboutie de Meursault 1er Cru dans le style Roulot.