Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2019

Information sur le produit

Prieuré Roch – Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2019

Millésime 2019, ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru signé Domaine Prieuré Roch exprime toute la singularité, la profondeur et l’énergie du style naturel du domaine. Issu d’une viticulture peu interventionniste, il offre une lecture vibrante et pure du Pinot Noir de la Côte de Nuits. Sa robe rubis intense et brillante révèle un vin concentré, vivant et structuré.

Au nez, il déploie des arômes profonds de fruits rouges et noirs – cerise noire, mûre, framboise – accompagnés de notes florales, d’épices fines, de sous-bois et d’une touche légèrement sauvage, typique de l’identité Prieuré Roch.

En bouche, le vin séduit par sa texture soyeuse et sa matière énergique, portée par des tanins fins mais présents. L’ensemble combine fraîcheur, intensité et profondeur, avec une finale longue, vibrante et légèrement saline, marquée par une grande personnalité.

Ce vin accompagne idéalement les viandes rouges nobles, gibiers, volailles rôties ou fromages affinés, offrant une expérience authentique, vivante et singulière de Nuits-Saint-Georges 1er Cru.