Jean-Marie Fourrier Echezeaux 2017

Information sur le produit

Jean-Marie Fourrier – Echézeaux Grand Cru 2017

Millésime 2017, cet Echézeaux signé Jean-Marie Fourrier incarne toute la finesse, l’élégance et la complexité d’un grand Pinot Noir de la Côte de Nuits. Sa robe rubis profond et brillante révèle un vin concentré et raffiné. Au nez, il déploie des arômes de fruits rouges et noirs – cerise, framboise, mûre – enrichis de notes florales délicates, d’épices fines et d’une subtile minéralité, signature du prestigieux terroir d’Echézeaux.

En bouche, le vin séduit par sa texture soyeuse et ses tanins fins mais structurants, offrant une matière harmonieuse, expressive et équilibrée. L’ensemble combine puissance, fraîcheur et élégance, avec une finale longue, persistante et raffinée, révélant un potentiel de garde exceptionnel pour ce Grand Cru.

Ce vin accompagne idéalement les viandes rouges nobles, gibiers, plats en sauce raffinés ou fromages affinés, offrant une expérience typique et prestigieuse de l’Echézeaux Grand Cru.