Gangloff Condrieu 2018

Information sur le produit

Domaine Yves Gangloff – Condrieu 2018

Millésime 2018, ce Condrieu signé Domaine Yves Gangloff exprime une version riche, expressive et très aromatique du Viognier sur les granits de la vallée du Rhône nord. Issu d’un millésime solaire, il combine ampleur, maturité et belle fraîcheur de fond. Sa robe or soutenu aux reflets dorés annonce un vin généreux et lumineux.

Au nez, il déploie une aromatique intense et charmeuse mêlant abricot mûr, pêche, fruits exotiques, fleurs blanches et violette. Des notes de miel léger, d’amande et d’épices douces viennent enrichir la palette avec une belle complexité.

En bouche, le vin séduit par sa texture ample et onctueuse. La matière est généreuse, presque veloutée, mais reste équilibrée par une acidité suffisante qui apporte fraîcheur et maintien. La finale est longue, aromatique et légèrement miellée, avec une belle persistance florale et fruitée.

Ce vin accompagne idéalement les poissons en sauce, crustacés, cuisine asiatique raffinée, volailles ou plats légèrement épicés, offrant une expression gourmande, expressive et très élégante de Condrieu dans le style Gangloff.