Domaine Fourrier 1er Cru Les Cherbaudes Vieilles Vignes 2019

Information sur le produit

Domaine Fourrier :
Jean-Marie Fourrier a repris le domaine familial de 10 hectares à Gevrey-Chambertin dans les années 1990, après s'être formé chez le Domaine Drouhin et Henry Jayer. Il cultive notamment des parcelles en Griotte-Chambertin et Clos St. Jacques, avec des vignes centenaires. Connue pour sa vinification naturelle, la maison utilise peu de sulfites et de bois neuf, produisant des vins d'une grande pureté.

Cuvée Gevrey Les Cherbaudes :
Cette cuvée offre des arômes intenses de cerise, fraise des bois et groseille, avec des touches épicées et minérales. En bouche, elle est équilibrée, fruitée et longue en finale.