Domaine Emmanuel Rouget Vosne-Romanée 2018

Information sur le produit

Le Domaine Emmanuel Rouget, situé à Flagey-Echézeaux, est l’héritier direct de l’illustre Henri Jayer, figure légendaire de la Bourgogne. Emmanuel Rouget, neveu et disciple de Jayer, reprend les rênes du domaine familial en 1985 tout en continuant à travailler aux côtés de son oncle. Aujourd’hui, le domaine compte environ 7 hectares, couvrant des terroirs prestigieux, notamment à Vosne-Romanée, Échezeaux, et Cros Parantoux.

Le style des vins d’Emmanuel Rouget reflète parfaitement la philosophie de Jayer : des rendements maîtrisés, une vinification minutieuse, et un élevage précis en fûts de chêne. Le résultat est une collection de vins élégants, profonds, et parfaitement équilibrés, qui expriment à merveille la noblesse des terroirs bourguignons.