Château de Pez Saint-Estèphe 1983

Information sur le produit

Millésime 1983, Château de Pez offre un vin d’une élégance subtile, marqué par la typicité de l’appellation Saint-Estèphe. Sa robe, d’un rubis profond légèrement évolué vers des nuances tuilées, reflète sa maturité. Au nez, des arômes délicats de fruits rouges compotés se mêlent à des notes terreuses et de sous-bois, avec une touche subtile de cèdre et de tabac.

En bouche, le vin se révèle harmonieux et bien structuré, avec des tanins souples et une acidité équilibrée qui soutiennent une finale longue et élégante. Malgré son âge, il conserve une fraîcheur remarquable, témoignant du soin apporté à la vinification et de la qualité du terroir. Château de Pez 1983 est idéal pour les amateurs de Bordeaux classiques, à déguster dès maintenant avec des viandes rouges, des plats en sauce ou des fromages.