Bertagna Vougeot 2016

Information sur le produit

Domaine Bertagna – Vougeot 2016

Millésime 2016, ce Vougeot signé Domaine Bertagna s’inscrit dans une année plus fraîche et tardive en Bourgogne, marquée par une belle tension et des rendements faibles, donnant des vins précis, structurés et très expressifs dans le temps. Sa robe rubis profonde aux reflets grenat annonce un Pinot Noir encore jeune mais déjà sérieux.

Au nez, il déploie une aromatique fine et élégante mêlant cerise acidulée, framboise et groseille, accompagnées de notes florales (violette, pivoine), d’épices douces et d’une touche légèrement boisée bien intégrée. À l’évolution apparaissent des nuances de sous-bois et une minéralité discrète.

En bouche, le vin séduit par sa droiture et sa tension. La matière est plus ferme que dans les millésimes solaires, avec des tanins fins mais présents, donnant une structure précise. L’acidité apporte énergie, fraîcheur et longueur. La finale est droite, fruitée, légèrement épicée et persistante, avec une sensation d’élégance retenue et de potentiel de garde.

Ce vin accompagne idéalement les viandes rôties, volailles, plats mijotés ou fromages affinés, offrant une expression structurée, fraîche et classique du Pinot Noir de Vougeot dans le style de Domaine Bertagna.