Leclerc Philippe Gevrey-Chambertin Cazetier 1er Cru 2013
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Information sur le produit
L’élégance et la finesse d’un grand Bourgogne
Plongez dans l’univers raffiné des grands crus bourguignons avec le Leclerc Philippe Gevrey-Chambertin Cazetier 1er Cru 2013. Ce millésime, issu des célèbres Cazetiers, capture l’essence même du terroir de Gevrey-Chambertin et dévoile un Pinot Noir d’une profondeur exceptionnelle.
Un Terroir d’Excellence : Les Cazetiers
Situé au cœur de la Côte de Nuits, le climat des Cazetiers est réputé pour produire des vins parmi les plus élégants de Gevrey-Chambertin. Les sols riches en calcaire et en argile confèrent à ce 1er Cru une minéralité unique et une structure remarquable, caractéristiques des meilleurs vins de Bourgogne.
Un Millésime de Caractère
- Robe : Une belle teinte rubis profonde aux reflets grenat.
- Nez : Un bouquet complexe et envoûtant, mêlant des notes de fruits rouges mûrs (cerise, groseille), d’épices subtiles, et une touche délicate de sous-bois.
- Bouche : Une attaque soyeuse suivie d’une structure élégante. Les tanins fins et bien intégrés révèlent une belle concentration, soutenue par une fraîcheur remarquable et une finale longue et minérale.
Accords Mets & Vins
Le Leclerc Philippe Gevrey-Chambertin Cazetier 1er Cru 2013 s’accorde parfaitement avec des mets raffinés :
- Viandes rouges grillées ou en sauce, comme un filet de bœuf au poivre ou un magret de canard.
- Gibiers à plumes, tels qu’un pigeon rôti ou une caille farcie.
- Fromages affinés, comme un Époisses ou un Comté vieux.
Un Vin à Déguster ou à Conserver
Ce millésime 2013 est à son apogée, mais il peut encore évoluer favorablement en cave pour quelques années supplémentaires. Servez-le idéalement à une température de 16-18°C après une légère aération pour révéler toute sa complexité.
Un Hommage au Savoir-Faire Bourguignon
Élaboré avec passion par Philippe Leclerc, ce Gevrey-Chambertin 1er Cru reflète l’héritage d’un vigneron engagé et la richesse d’un terroir unique. Chaque bouteille est une invitation à découvrir la subtilité et la profondeur des grands vins de Bourgogne.
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En stock:
8
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Poids:
1.0 kg